今年8月，记者应聘到赛百味门店，被告知通过赛百味的考试才能转为正式员工考试的题目是赛百味店内的一些日常操作规范，面包制作的步骤是一条重要的考试内容本报记者实习一个月后，参加了转为正式员工的考试考试题中有一道关于烘烤面包的9个步骤这道试题的答案，写在一份“考试重点”的资料中，分别包括：装盘（Panning）、解冻（Retarding）、冷却（Cooling）、贮藏（Storage）等9个步骤其中在最后一步的贮藏（Storage）中明确规定：冷却后的面包必须贮藏在面包展示柜里；烤完的面包决不能放回冷藏或冷冻室里，剩余的面包只能在隔天11点以前出售，隔天11点以后的面包必须做报废处理店内要求面包应当天烤制 不仅在员工考试时有要求，赛百味的门店内也张贴着保证面包、食材新鲜的规定
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2、品味作品中富有表现力的语言，提高文学欣赏能力，体味散文特点3、抓住文章标题，以此为线索指导学生精读课文，领会以小见大的写法4、联系自身生活体验，感悟人生哲理教学重点：1、通过阅读课文掌握记叙文六要素2、培养学生复述课文的能力，指导学生有感情地朗读课文教学难点：1、通过朗读、复述把握课文情节，设疑探讨文章主旨2、多角度阅读，就文章的人物、情节、写作手法等提出自己有创意的解读角度3、多方面探讨“走一步，再走一步”的含义和生活哲理教学时间：1课时教学过程：一、故事导入1945年1月，在英格兰的沃顿空军基地一个上尉飞行员接受了一项任务，驾驶没有任何武器装备和防护设施的蚊式双引擎飞机深入到德军本土执行侦察任务
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