淀粉类食物在油煎、油炸等高温处理时，容易产生致癌物丙烯酰胺测数据表明，炸薯条、炸薯片、方便面、油条等油炸食品都含有较多的丙烯酰胺因此，应尽量少吃或不吃油炸食品烧烤烹调可能致癌 烧烤对健康危害，比油炸有过之而无不及烧烤过程中不但会产生杂环胺，还会产生另外一种致癌物——多环芳烃类化合物多环芳香烃是最早被认识的、至今也是最主要的、数量最多的化学致癌物，一共包括400多种具有致癌作用的化合物，其代表成分是苯并芘腌熏烹调可能致癌 腊肠、腊肉、熏肠、熏鱼、熏肉、火腿等烟熏食物（不是用火，而是用热烟熏制）也含有较多的致癌物质苯并芘等多环芳烃类化合物腌制蔬菜不但能破坏维生素，使其营养价值降低，还含有较多亚硝酸盐
(3)通过制作“Reuse and recycle”复习5---8单元旧知;(4)重点复习有关“环保”的问题及回答;2技能目标(1)学生在语境中对Unit5--8的知识进行复习和运用，复习一般将来时(2)通过讨论物品再利用和再回收的讨论和制作海报，再次融会贯通Unit5-8单元旧知及语法(3)指导学生运用学习策略，自主归纳复习3情感态度目标(1)通过本单元学习，让学生学会互相欣赏(2)通过本单元学习，激发学生对英语学科的好奇心以及学习兴趣三、单元教学重难点1教学重点(1)学生在语境中对Unit5--8的知识进行复习和运用，复习一般将来时(2)通过讨论物品再利用和再回收的讨论和制作海报，再次融会贯通Unit5-8单元旧知及语法
对于作者在两个故事中间所抒发的感受，教学时要让学生熟读在此基础上抓住关键词语来指导，并把理解与生活体验结合起来，让学生在大量的讨论中体会作者表达的意图，提高学生的思想认识4识字与写字本课有一些字难认难写，教师要充分调动学生学习的主动性，在已有的独立识字能力的基础上，通过找形近字、与同学合作等方式进行学习不理解的词语，应引导学生查阅字典、词典或其他工具书，也可以通过仔细读读相关语句，联系上下文来琢磨理解，还可以和同学、老师讨论交流这样的学习，会进一步地培养学生独立识字的能力，同时，还能培养学生自主学习、合作学习的良好习惯教学中还要注意让每个学生都有展示学习方式、学习成果的机会5拓展延伸在教学后可推荐学生阅读秦文君的其他优秀作品，也可以推荐阅读有关诚信的故事
Ss: YesT: You shoud rely the teaching outline to learn the text导学提纲Where does a butterfly lay eggsHow are the eggsWhat do the eggs becomeWhat do they eatWhat does this big and fat caterpillar makeWhat colour is itIt opens, what comes outHow about itWhat makes it dry学生自学通过导学提纲的引领认真阅读文本内容，将导学提纲中出现的问题及生词勾画出来
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