羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当因此，国际上常称它为“健康食品”有资料表明，羊肚菌含有天然药物成份“荷尔蒙”及大量的精氨酸成份，可促进男性的性欲提高所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用从羊肚菌中分离出一种血小板取集抑制物，它的IC50为229μg/ml研究表明：这种血小板取集抑制的效力比阿司匹林强257倍羊肚菌的泡发方法 由于羊肚菌的季节性很强，含水份较重很不方便保存，人们为了在各个季节都能食用到美味的羊肚菌，会将羊肚菌脱水制干，而在食用时，仍然需要将干羊肚菌泡发才行
中新社北京6月8日电 (记者 刘洋)电影《给阿嬷的情书》正在热映，温情故事打动无数观众，而影片中的无米粿、咸猪肉等潮汕风物也掀起各地食客“打卡”热潮影片讲述了潮汕青年郑木生早年赴暹罗(今泰国)谋生不幸客死异乡，泰国华侨后代谢南枝为报救命之恩，选择以郑木生的名义写信寄钱(即“侨批”)回潮汕，十八年如一日照料郑木生的妻子叶淑柔和儿女在北京经营潮汕风味饭店的张兴鸿接受中新社记者采访时表示，电影上映后，不少北方观众被潮汕特色小吃吸引，专程到店品尝无米粿、咸猪肉、鱼饭等经典美食这些寻常价廉的小食承载着潮汕人的生活智慧譬如影片中谢南枝摆摊售卖的无米粿，旧时潮汕物资有限，稻米短缺，红薯产量高、易储存，潮汕人便将其磨成粉制成粿品替代主食
2、能对情景表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由3、培养幼儿敏锐的观察能力4、探索、发现生活中的多样性及特征5、探索与实验，激发幼儿主动探索的积极性活动准备：1、小男孩和小女孩玩偶，餐车，汤锅2、点心人手一份3、教学挂图和幼儿用书活动过程：1、谈话导入活动教师：(1)小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢(2)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢(幼儿自由讲述自己知道的注意事项)2、幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项(1)教育引导幼儿观察、理解情境1——洗干净的手不能再去摸别的东西(2)教师引导幼儿观察、理解情境2——远离热的汤锅(3)教师引导幼儿观察、理解情境3——吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友
教法(1)直观教学法：借用多媒体展示画面，给学生直观的感觉，创建真实的语言环境，引导学生在情景中学习语言，在学习新的语言知识后，创造地运用语言(2)开展多种类型的任务活动，提供给学生合作交流的时间和空间，促使学生为完成任务和同学进行合作以及为完成任务进行探究性学习(3)听说法：借用大量的听力材料训练学生的听力能力;通过创设形式多样的活动情景，培养学生的口语表达能力2学法通过学生的观察和生活实际，让他们在电教设备的帮助下，在模拟现实的环境中，运用合作交流、互相探究等多种学习方法，促进同学互相帮助，为学生创建助人为乐、积极向上的和谐氛围六、教学准备：制作本课多媒体课件 七、教学思路：由学生已知的知识引入到新的知识,由学生描述熟悉的线路来激发学生的学习兴趣
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